2009. január 7., szerda

Somlói galuska

Hozzávalók:

1/4 tortalap ( 3 tojás )
10 dkg cukor
2 dl víz + rum
1 csomag mazsola ( 10 dkg )
Ezt egy éjszaka állni hagyjuk.
7 dl tejet, 7 dl vizet, 50 dkg cukrot felforraljuk, majd annyit kiveszünk belőle, hogy az 1 csomag vanília pudingot, 3 tojássárgáját, 10 dkg kakaóport jól csomómentessé tudjuk kikeverni. Az egészet vegyítjük, forraljuk, rummal ízesítjük.
Langyosan öntjük a többi piskótára.

Nincsenek megjegyzések: