Diós pite

6 tojássárgáját 30 dkg cukorral kikeverünk. Utána 12 evőkanál tejet, 24 dkg lisztet, 15 dkg darált diót, 1 csomag sütőport, 1 csomag vaníliás cukrot keverünk hozzá. A végén a 6 tojás kemény felvert habját hozzátesszük és kizsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük.