Almás szendvics

Hozzávalók:

Szendvicsenként -
fél alma
fél zsemle
2-3 dkg reszelt parmezán sajt
1/2 dkg vaj, só, szegfűbors ( szegfűszeg ), fahéj.

Az almát tisztítva szeleteljük, fahéjjal, szegfűborssal fűszerezzük, csipetnyi vajat teszünk rá és 1-2 percig sütőben elősütjük.
Félbe vágott zsemlékre rátesszük az alma szeleteket, rá a vajat, végül reszelt sajttal meghintjük, majd kevés sóval és szerecsendióval ízesítjük.
Sütőben kissé megpirítjuk.